如何栽培出
優秀的可可豆
可可樹喜歡溫暖潮濕的熱帶氣候，例如屏東。我們從成熟的可可果實中取出種子後，迅速去除果肉並保持種子濕潤，播種在高濕度的土壤中，隨時觀察氣候，避免過度乾燥或寒冷。
濕暖氣候
幼苗栽培
收成篩選
產品介紹
杏林巧克力
ESG 永續發展
除了透過綠植減少碳排放，可可果的外殼等廢棄物能製成洗髮精等產品，形成淨零碳產業鏈。另外有機種植避免使用有害農藥，也有助於保護生物多樣性與土壤健康。
促進在地經濟
從種植採收到產品生產，都選用在地人才創造就業機會。並與新創企業開發可可相關的多元產品，提升附加價值。同時致力於外銷，打響屏東知名度。
Dr Cocoa
企業理念
杏林可可的巧克力不僅僅是一種美食，更是一種對環境和社會負責的選擇。我們堅持使用天然成分，不添加任何人工添加劑，讓每一口巧克力純粹又健康。希望通過我們的努力，讓全世界知道屏東可可豆的美好。
履歷追溯
生產過程中，會依照標準化作業程序記錄各個環節，確保符合臺灣良好農業規範（TGAP）。
商業保險
根據《食品安全衛生管理法》，我們投入足量的產品責任險。
友善包裝
選用生物可分解包裝，使用後可被微生物分解，成為水、二氧化碳及營養物質回歸大地。
網路銷售
目前選用大家熟悉的蝦皮，作為出售平台，物流金流一條龍。
Popular Chocolate
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